Ensalada de coliflor y Mariscos

. Coliflor en ramitas .
. Mejillones al vapor o en conserva al natural
. Pimiento verde y rojo
. Cebolla
. Gambas peladas o langostino
.Aliño ( 1 cucharada de aceite oliva , vinagre , sal y orégano )

Elaboración express 👩‍🍳

✔️ Coliflor la parto en ramitas ,le doy un hervor rápido o 5 minutos en el microondas dejándola al dente .
✔️ Gambas , salteo directamente en una sartén bien caliente con un hilo de aceite.
✔️En un bol mezclamos todo, la coliflor , pimientos, cebolla a tiras , los mejillones y las gambas.
✔️ Aliñar y remover todo muy bien
✔️Dejar repostar en el frigorífico un poquito y disfrutar de ella

Si quieres seguir cuidándote de una forma facil y sana no lo dudes